Bolachas coloridas

Hoje trago mais uma actividade divertida para fazer com os nossos filhotes: Bolachas coloridas!
Eles vão adorar ajudar e a receita é super simples.

Ingredientes:

• 3 1/2 chávenas de Farinha;
• 1colher de chá de Fermento em pó;
• 1 1/2 chávena de Manteiga amolecida;
• 1 chávena de Açúcar;
• 1 ovo; 
• 1 colher de chá de baunilha;
• 4 pacotes de Gelatina (os sabores que quiser usar).

Preparação:

• Bata a manteiga com a batedeira até ficar cremosa. Adicione o açúcar e bata até que fique fofo. Misture então o ovo e a baunilha envolvendo-os na massa. Numa tigela à parte misture a farinha com o fermento e lentamente junte a mistura previamente feita.
• Separe a massa em 4 porções. Polvilhe 2 colheres de sopa de gelatina em cada porçāo e misture. Se desejar misture umas gotas de corante para realçar a cor.

• Molde a massa em pequenas bolas com cerca de 3cm e polvilhe com a restante gelatina. Coloque num tabuleiro separadas em cerca de 5cm, sobre papel vegetal, e espalme as bolas para a forma de  bolacha.

• Coloque no forno durante cerca de 8-10minutos. Retirar e deixar arrefecer.

Et voilà!!! Prontas a comer!

Vão experimentar?

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J.